まごわ暮らし
主食

にんにく増し増し! ベーコンエッグ丼

2019年11月3日 まごわ暮らし
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にんにくをたっぷり使った悪魔のような丼ができました。 ガーリックライスにとろーりとろける半熟卵を絡めて食べれば、ご飯が秒で消えていく……。 危険極まりないこのレシピ、ぜ …
主食

生姜の炊き込みご飯

2019年11月3日 まごわ暮らし
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生姜の旬は1年に2回あります。 ひとつはハウス栽培の生姜による夏、ふたつめは露地栽培の生姜による秋。 今回は秋に美味しくなる、露地栽培の生姜を使った炊き込みご飯のレシピ …
主菜

焼きなすのバタポン酢

2019年10月22日 まごわ暮らし
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焼きなすはグリルやトースター以外にも、フライパンでも作れるのです。 焼き目がついて香ばしいなすをバターポン酢で食べるとまさに絶品。 とっても簡単にできるのでぜひ作ってみ …
主食

禁断の肉巻きおにぎり

2019年10月22日 まごわ暮らし
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手を伸ばせばたちまち虜になってしまう……。とろけるチーズと豚ロースが絶妙な、危険極まりないレシピができました。 その名も「禁断の肉巻きおにぎり」。 今回はそんな肉巻きお …
主食

悪魔の焼きおにぎり

2019年10月22日 まごわ暮らし
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一口食べたら手が止まらない! 悪魔に惑わされたかのように、何個も食べ続けでしまう……。 今回は、そんな魅惑的な焼きおにぎりのレシピを紹介します。 【材料(2個分)】  …
副菜

モッツァレラチーズの醤油漬け

2019年10月12日 まごわ暮らし
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サラダやお酒のおつまみとしてよく使われるモッツァレラチーズですが、醤油たれに漬ければさらに美味しい食材に変身するのです。 今回は、厚揚げを煮込んだたれで醤油漬けを作りました。 …
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