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アメリカ生まれのグリルドチーズサンド。
断面から流れ出すチーズは見るからに食欲をそそります。
グリルチーズサンドは胚芽食パンで作るのが一般的ですが、今回は食パンを使って作りました。
【材料(1人分)】

食パン 2枚
ピーナッツバター 大さじ2
ピザ用チーズ 50g
【作り方】

1)食パンの片面にピーナツバターを塗り、チーズを乗せます。
2)熱して多めの油をしいたフライパンに、食パンを入れてチーズを乗せます。

3)2に蓋をして弱火でじっくりと焼きあげます。


4)チーズが柔らかくなったらもう1枚のパンを重ね、裏返して下面に焼き目をつけます。

5)お皿に移して完成です。
チーズが溶けにくかったら、焼いた後に500wのレンジで30秒ほど加熱してもOK。
とろとろのチーズとピーナッツバターのベストマッチ、ぜひ味わってみて!
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