韓国風ヤンニョムチキン

コチュジャンのたれが食欲をそそるヤンニョムチキンです。

レンジ使用で時短レシピをつくりました。

【材料（2人分）】

【作り方】

 

 

 

 

 

1）皮を取り除いた鶏肉をフォークで穴を開けてそぎ切りにし、塩コショウ・料理酒・片栗粉を肉にすり込みます。

2）●を耐熱ボウルに入れ、500wのレンジで20秒間加熱します。

3）熱したフライパンにサラダ油（分量外）を回し入れ、鶏肉を並べてこんがりとするまで焼きあげます。